Menù La Prima della Scala

Menù ``La Prima della Scala``

Disponibile il giorno 7 dicembre 2023 dalle ore 22.00

Antipasto
Mondeghili di manzo e fonduta al parmigiano

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Primo
Risotto alla milanese “Riserva San Massimo”, salsa di midollo di bue

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Secondo
Ossobuco di Vitello, gremolada, patate morbide al tartufo

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Dolce
Panettone con salsa allo zabaglione

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